大埔

大埔地处广东省东北部，全县有人口50多万，海外侨胞50多万，县内居民均为客家人，是广东省著名的“华侨之乡、文化之乡、陶瓷之乡、名茶之乡”。大埔县历史悠久，泰汉时属揭阳县地，东晋义熙九年立义招县，属义安郡。隋大业三年（607年）改为万川县。唐武德四年（621年）废万川并入海阳县，属潮州。宋、元及明前期仍属海阳县光德乡。明嘉靖五年（1526年）改名大埔县，属潮州府。1949年解放后，先后属兴梅专区、粤东行政区、汕头专区、梅县地区。1988年始属梅州市。大埔气候温和、雨量充沛，土特产品极为丰盛，有陶瓷、茶叶、蜜柚、豆腐干、牛肉干、木雕、根雕等，高陂镇号称粤东的“瓷都”、“白玉城”，其陶瓷品种多、产量丰、工艺精美，畅销国内外。西岩山茶是茶中精品，以“清、香、甘、滑、醇”而享誉海内外，近年来多次获国家农业部金奖、银奖。原始秀丽的山川田野，神秘古朴的客家民居，淳厚浓郁的客家风情，这就是客家世界的香格里拉大埔，正以其独特的魅力向五洲四海的游客招手。大埔，象遨游在太空，国际编号为“3611”的小行星“大埔星”一样，正发出越来越熣灿、越来越迷人的光彩。